‘Lekker is een vreselijk woord’, valt Reinier Spreen in zijn boek ‘De taal van smaak’ gelijk met de deur in huis. ‘Waaróm is het lekker? Leg dat maar eens uit,’…

Boukje Koop uit Eindhoven is op het moment van schrijven een van de nieuwste Diplom Biersommeliers van Nederland. De boven- matige interesse in bier van deze ‘bierdame’ (haar online werktitel,…

De Beer zoekt hulp. Een allround magazijnmedewerker. Iemand die van aanpakken weet en de Boxen van A(lkmaar) naar B weet te krijgen. Zorgvuldig en met liefde ingepakt. De Beer kan…

Stefan uit Leeuwarden, een bewuste genieter Vol verwachting klopt zijn hart. Niet voor de Sint, maar voor de Beer. Fysiotherapeut Stefan uit Leeuwarden is Beer in a Box-abonnee van het…

‘De Beer danst in zijn magazijn als hij leest over jullie idee voor een magazine. We horen graag wanneer jullie zin hebben om naar het hol van de Beer te…

In de eerste editie van de Grizzly Gazet staat een interview met Bierdame Boukje Koop. Aanvullend staat hieronder een extra dilemma. Alles over de Grizzly Gazet Dilemma: Nieuw versus oud…

Speciaal voor lezers van de Grizzly Gazet heeft de Beer hier wat video fragmenten neergezet. Heb je extra bewegende beelden bij al die letters!

Bij de samenstelling van de ‘bieren in de doos’ speelt het proefpanel een sleutelrol. Mark Henke staat aan het hoofd van het testteam en legt uit hoe de proevers te…

De Beer was al weken bezig met het verzamelen van bierdopjes. Honderden inzendingen, comments, whatsappjes (ik whatsapp, jij whatsappt, jullie whatsappjes…) en faxen. Zenuwslopend was het. Maar hij heeft een…

Weet je nog? We hadden een quiz over Quizmasters. Dat hebben we geweten ook. Onze mailbox hebben we twee keer moeten opwaarderen om alle GB’s aan foto’s van ingevulde quizmaster…

Daar zat je dan. In je gestreepte pyjama. Met een kopje thee voor je snuffert en een koekje erbij. Wachtend op het moment dat je favoriete show op tv kwam….

Regen. Donker. Kou. Het is weer tijd om naar binnen te gaan. Wintervoorraadje inslaan en de kachel op standje Sahara. De Beer houdt ervan. Naast de lente en de zomer…

Black Friday is een ding gromt de Beer. Actie, kortingen, iedereen bier! Maar heel vaak is die korting alleen voor nieuwe klanten. Maar de Beer is de Beer niet als…

Wat heeft de Beer genoten van zijn eerste maandelijkse proeverij. En dan vooral van zijn gasten, hun gezelligheid, luide gelach en het feit dat hij zijn klauwen weggelikt heeft bij…

Op tijd als de Beer is, heeft ie vandaag de winnaar gekozen die het meest creatief slippers en bier kon combineren (dat was de oproep voor de Flip Flop Box…

Je wilt iets leuks doen. Beleven, proeven, ruiken of ervaren. Stukje belevingsmanagement naar de mensen toe. Maar dan als evenement. En niet zo serieus, maar op z’n Beers. Met humor….

Rob en Corinna bij hun gloednieuwe hopoogst = nieuw bierbrouwweekend! Bier brouwen, proeven en drinken. Dat is in het kort het driedaagse weekend dat de Beer as 9 t/m 11…

Fantastisch! De Beer en z’n speciaalbierbar op Alkmaar Culinair Plaza. Eerste non-food stand ever op het evenement waar je als oer-Alkmaarder van oudsher het einde van de zomer inluidt. Na…

Iets met clichés…! Maar wat gaat de tijd toch belachelijk snel als je iets doet waar je van blij van wordt! Vorig jaar augustus hadden we net onze crowdfund campagne…